Jídelní lístek

Předkrmy/Starters  
Jemně dochucený hovězí tatarák s topinkami (4ks)
(Beef tatare with toasts)
205,-
Terina z drůbežích jater na červeném víně
(Poultry liver terrine prepared with red wine)
105,-
Grilovaný kozí sýr
(griled goat cheese)
(toast, cibulová marmeláda, kozí sýr, rukola)
145,-
Bruschetta
(rajčata, červená cibule, česnek, parmazán, ciabatta, čerstvá bazalka)
(tomatoes, red onion, garlic, parmesan, ciabatta, basil)
95,-
Polévky/Soups  
Silný masový vývar s domácími játrovými ravioli
(strong meat broth with vegetable and liver ravioli)
55,-
Staročeská kulajda se ztraceným vejcem
(Old czech Kulajda with poached egg)
65 ,-
Saláty/Salad  
Salát Ceasar s kuřecím masem a slaninou
(Ceasar salad with chicken and bacon)
(římsky salát, kuřecí maso, slanina, vejce, krutony, parmazán)
165,-
Salát s avokádem a kozím sýrem
(Salad with avocado and goat cheese)
(salát mesclun, kozí sýr, avokádo, jahody, vlašský oříšky, pomerančový
dresink)
185,-
Burgery  
Vege burger
(majonéza, červená cibule, rajčata, salát, cheddar, portobello)
(mayonnaise, red onion, tomatoes, salad, cheddar, portobello)
185,-
Beef burger
(majonéza, červená cibule, rajčata, salát, cheddar, slanina)
(mayonnaise, red onion, tomatoes, salad, cheddar, bacon)
195 ,-
Pulled pork
(Trhané vepřové, uzená majonéza, coleslaw, cheddar)
(Pulled pork, smoke mayonnaise, coleslaw, cheddar)
195,-
Kuřecí strips burger
(Chicken strips burger)
(citrónová majonéza, kečup, červená cibule, rajčata, salát)
(lemon mayonnaise, ketchup, red onion, tomatoes, salad)
185,-
Hlavní jídla 220g (ke steakům doporučujeme naše omáčky)/Main courses  
Beef steak 325,-
Flank steak 225,-
Vepřová panenka
(Pork tenderloin)
195,-
Vepřová krkovice s gratinovanými brambory
(Pork neck with gratinated potatoes)
195,-
Mořský vlk s italskou čočkou a limetkovou omáčkou
(Seabass with lentil and lime sauce)      
325,-
Steak z kachního prsa, pyré z červeného zelí, karlovarský knedlík
(Duck breast, puree of red cabbage, dumplings)
215,-
Něco k pivu/Great to eat with beer  
Mix řízků se salátem coleslaw
(Mixed schnitzels with coleslaw salad)
165,-
Pikantní marinovaná křídla, coleslaw a dva druhy omáček
(Marinated and grilled chicken wings with two kinds of sauce)
165 ,-
Vepřova žebra, coleslaw a dva druhy omáček
(Marinated and grilled pork ribs with two kinds of sauce)
Plněná tortilla s trhaným masem, uzená majonéza a cornichons
185,-
Okurkami, míchaný salát s koprem
(Stuffed tortilla with pulled pork, smoke mayonnaise and
Cornichons cucumbers, mix salad with dill)
145,-
Nakládaný hermelín
(Home-pickled camembert chesse)
85,-
Přílohy  
Julienne hranolky/Julienne pommes 35,-
Domácí mandlové krokety/Homemade almond croquettes 45,-
Vařený brambor/Boiled potatoes 35,-
Gratinované smetanové brambory/Cream gratinated potatoes 45,-
Jasmínová rýže/Jasmine rice 35,-
Salát coleslaw/Salad coleslaw 45,-
Česneková bageta/Garlic baguette 45,-
Rozpečený chleba s česnekem/Baked bread with garlic 45,-
Pečivo/Pastry    15,- 
Teplé omáčky ke steakům/Hot sauce
Žampiónová omáčka, Pepřová omáčka
(Champignons sauce, pepper sauce)
35,-
Studené omáčky/sauce
Tatarka, majonéza, uzená majonéza, citronová majonéza,
blue cheese, kečup, hořčice

(tartar sauce, mayonnaise, smoke mayonnaise, lemon mayonnaise,
Blue chesse, ketchup, mustard)
35,-
Deserty  
Tatarák z čerstvých jahod, avokádem, jahodová omáčka a vanilková
Zmrzlina
(Fresh strawberries tatare, avocado, strawberries sauce and
Vanilla ice cream)
85,-
Domácí štrůdl se šlehačkou
(Homemade strudel with whiped cream)
65,-

Nápojový lístek

Aperitivy (podáváno s ledem), Aperitives (served with ice)
Cinzano (bianco, rosso, bitter) 50,-
Martiny Dry 50,-
Campari 60,-
Rozlévaná vína, House vine
Muller Thurgau (Valtice) ¼l 48,- 0,5l 96,-
Chardonnay (JAR) ¼l 60,- 0,5l 120,-
Frankovka (Valtice) 1/4l 48,- 0,5l 96,-
Cabernet Souvignon (JAR) 1/4l 60,- 0,5l 120,-
Rosé (JAR) 1/4l 60,- 0,5l 120,-
Sekty a šumivá vína, Champagne
Bohemi Demi 260,-
Bohemia Brut 280,-
Lambrusco roso 1/4l 45,- 0,5l 90,-
Pivo, Beer
Pilsner Urquell 0,3 29,- 0,5 42,-
Gambrinus 0,3 26,- 0,5 34,-
Kozel tmavý ( Kozel dark) 0,3 26,- 0,5 34,-
Řezaný (cut beer) 0,3 28,- 0,5 39,-
Radegast biret 0,3 28,-
Sherry a Portské, Sherry and Port wine
Porto – red 55,-
Sherry Sandeman    50,-
 
Rum  
Capitan Morgan spiced 49,-
Capitan Morgan white 49,-
Sailor Jerry 69,-
Legendário 79,-
Serum elixír 79,-
Botran Reserva 89,-
Botran Solera 1893 139,-
Diplomatico 79,-
Zacapa 23y old 139,-
Republica        59,-
Skotské whisky, Scotch Whiskey
Johnie Wolker red 49,-
Balantiness 49,-
Grants 49,-
Chivas Regal 12y blend 98,-
Irské whisky, Irish Whiskey
Tullamore Dew 59,-
Jameson 59,-
Connemara single malt 89,-
Greenore single malt 8y 129,-
Bourbon whisky, Bourbon Whiskey
Jim Beam 49,-
Jack Daniels 69,-
Pikesvile Rye 79,-
Tequila
Pepe Lopez silver 59,-
Pepe Lopez gold   59,-
Mezcal Cuzano Rojo 100% Agave 70,-
Vodka
Russian Standard 59,-
Finlandia 49,-
Amundsen ochucená dle výběru (Flavored vodka by choice) 45,-
Gin
Beefeater 55,-
Broker´ s 69,-
Cognac a Brandy, Cognac and Brandy
Metaxa 5* 55,-
Metaxa 7* 79,-
Hennessy V.S. 89,-
Martell V.S. 89,-
Remy Martin V.S.O.P. 139,-
Godet Pearadise 139,-
Ostatní destiláty, Other distillates
Griotka 40,-
Božkov Tuzemák 40,-
Fernet stock 40,-
Božkov zelená 40,-
Becherovka 45,-
Slivovice Jelínek 45,-
Hruškovice Jelínek 45,-
Vaječný likér 40,-
Malibu 49,-
Jagermaister 59,-
Absint 69,-
Baileys 69,-
Kahlúa 59,-
Amaretto 55,-
Grappa 59,-
Calvados V.S.O.P. 109,-
Pastis 59,-
Míchané nápoje, Coctails
Aperol spritz 70,-
Cuba libre 99,-
Piňa colada 9,-
Tequila sunrise 115,-
Sex on the beach 115,-
B52 99,-
Nealkoholické nápoje, nonalcoholic drinks
Mattoni 32,-
Aquila   32,-
Pepsi 37,-
Schweppes(classic, zázvor, citrón) Schweppes(classic, lemon, ginger)    37,-
Mirinda 37,-
7up 37,-
Juice dle nabídky Juice by choice 32,-
Granini dle nabídky Granini by choice 37,-
Red Bull 60,-
Kofola 0,3 29,- 0,5 37,-
Domácí limonády (sezónní) Homemade lemonades (seasonal) 45,-
Karafa vody s citrónem grafe of water with lemon 20,-
Teplé nápoje, Hot drinks
Espresso 35,-
Turecká káva Turkish coffee 35,-
Vídeňská káva Coffee with whipped cream 39,-
Latté 69,-
Cappuccino 65,-
Alžírská káva Coffee with liqueur 79,-
Irská káva Irish coffee 89,-
Frappe 89,-
Čaj dle nabídky Tea by choice 35,-
Horká čokoláda Hot chocolate 49,-
Hot drink dle nabídky (sezónní) Hod drink by choice (seasonal) 39,-
Grog 50,-
Svařené víno mulled wine 50,-
Punč 50,-
Griotka 50,-