Předkrmy/Starters
Jemně dochucený hovězí tatarák s topinkami (4ks)
(Beef tatare with toasts)
205,-
Terina z drůbežích jater na červeném víně, pečivo
(Poultry liver terrine prepared with red wine, bread)
120,-
Grilovaný kozí sýr
(griled goat cheese)
(toast, cibulová marmeláda, kozí sýr, rukola)
155,-
Jalapeňo plněné sýrem, trhaný salát, bylinkový dip

(Jalapeňo with chesse, mix salat, herbs dip)

95,-
Polévky/Soups
Silný masový vývar s domácími játrovými knedlíčky
(strong meat broth with vegetable and liver dumplings)
55,-
Staročeská kulajda se ztraceným vejcem
(Old czech Kulajda with poached egg)
65 ,-
Saláty/Salad
Salát Ceasar s kuřecím masem a slaninou
(Ceasar salad with chicken and bacon)
(římsky salát, kuřecí maso, slanina, vejce, krutony, parmazán)
185,-
Salát s avokádem a kozím sýrem
(Salad with avocado and goat cheese)
(salát mesclun, kozí sýr, avokádo, jahody, vlašský oříšky, pomerančový
dresink)
185,-
Burgery(podáváme s hranolkami)
Koza burger
(majonéza, bbq, kozí sýr, cibulová marmeláda, rukola)
(mayonnaise, bbq, goat cheese, onion jam, salad rocket)
215,-
Beef burger
(majonéza, červená cibule, rajčata, salát, cheddar, slanina)
(mayonnaise, red onion, tomatoes, salad, cheddar, bacon)
205 ,-
Pulled pork
(Trhané vepřové, uzená majonéza, coleslaw, cheddar)
(Pulled pork, smoke mayonnaise, coleslaw, cheddar)
205,-
Kuřecí strips burger
(Chicken strips burger)
(citrónová majonéza, kečup, červená cibule, rajčata, salát)
(lemon mayonnaise, ketchup, red onion, tomatoes, salad)
195,-
Hlavní jídla 220g (ke steakům doporučujeme naše omáčky)/Main courses
Top blade steak, glazované cibulky, slanina, žampióny 265,-
Flank steak s cibulovou remuládou 245,-
Vepřová panenka s domácími kroketami
(Pork tenderloin)
225,-
Vepřová krkovice se šťouchanými brambory
(Pork neck with cruhed potatoes)
205,-
Fish and chips s manchester caviárem, citrónová majonéza 185,-
Steak z kachního prsa, červené zelí s brusinkami, karlovarský knedlík
(Duck breast, red cabbage with cranberries, dumplings)
225,-
Něco k pivu/Great to eat with bee
Mix řízků se salátem coleslaw
(Mixed schnitzels with coleslaw salad)
185,-
Pikantní marinovaná křídla, coleslaw a dva druhy omáček
(Marinated and grilled chicken wings with two kinds of sauce)
185 ,-
Vepřova žebra, coleslaw a dva druhy omáček
(Marinated and grilled pork ribs with two kinds of sauce)
215,-
Tortilla s kuřecím masem, cheddar, zelenina, míchaný salát, zakysaná smetana, salsa
(Tortilla with chicken, cheddar and vegetables, mix salad, sour cream, salsa)
185,-
Nakládaný hermelín, pečivo
(Home-pickled camembert chesse)
90,-
Přílohy
Julienne hranolky/Julienne pommes 35,-
Domácí mandlové krokety/Homemade almond croquettes 45,-
Vařený brambor/Boiled potatoes 35,-
Šťouchané brambory/crushed potatoes 45,-
Jasmínová rýže/Jasmine rice 35,-
Salát coleslaw/Salad coleslaw 45,-
Česneková bageta/Garlic baguette 45,-
Pečivo/Pastry 15,-
Teplé omáčky ke steakům/Hot sauce
Žampiónová omáčka, Pepřová omáčka
(Champignons sauce, pepper sauce)
35,-
Studené omáčky/sauce
Tatarka, majonéza, uzená majonéza, citronová majonéza,
blue cheese, kečup, hořčice

(tartar sauce, mayonnaise, smoke mayonnaise, lemon mayonnaise,
Blue chesse, ketchup, mustard)
35,-
Deserty
Chessecake s jahodovou omáčkou 85,-
Domácí štrůdl se vanilkovou zmrzlinou
(Homemade strudel with ice cream)
75,-

Nápojový lístek

Aperitivy (podáváno s ledem), Aperitives (served with ice)
Cinzano (bianco, rosso, bitter) 50,-
Martiny Dry 50,-
Campari 60,-
Rozlévaná vína, House vine
Muller Thurgau (Valtice) ¼l 50,- 0,5l 100,-
Chardonnay (JAR) ¼l 65,- 0,5l 130,-
Frankovka (Valtice) 1/4l 50,- 0,5l 100,-
Cabernet Souvignon (JAR) 1/4l 65,- 0,5l 130,-
Rosé (JAR) 1/4l 65,- 0,5l 130,-
Sekty a šumivá vína, Champagne
Bohemi Demi 260,-
Bohemia Brut 280,-
Lambrusco roso 1/4l 45,- 0,5l 90,-
Pivo, Beer
Pilsner Urquell 0,3 32,- 0,5 48,-
Gambrinus 0,3 29,- 0,5 38,-
Kozel tmavý ( Kozel dark) 0,3 29,- 0,5 38,-
Řezaný (cut beer) 0,3 32,- 0,5 48,-
Radegast birel 0,3 29,-
Sherry a Portské, Sherry and Port wine
Porto – red 55,-
Sherry Sandeman 50,-
Rum
Capitan Morgan spiced 49,-
Capitan Morgan white 49,-
Sailor Jerry 69,-
Legendário 79,-
Serum elixír 79,-
Botran Reserva 89,-
Botran Solera 1893 139,-
Diplomatico 79,-
Zacapa 23y old 139,-
Republica 59,-
Skotské whisky, Scotch Whiskey
Johnie Wolker red 49,-
Balantiness 49,-
Grants 49,-
Chivas Regal 12y blend 98,-
Irské whisky, Irish Whiskey
Tullamore Dew 59,-
Jameson 59,-
Connemara single malt 89,-
Greenore single malt 8y 129,-
Bourbon whisky, Bourbon Whiskey
Jim Beam 49,-
Jack Daniels 69,-
Pikesvile Rye 79,-
Tequila
Pepe Lopez silver 59,-
Pepe Lopez gold 59,-
Mezcal Cuzano Rojo 100% Agave 70,-
Vodka
Russian Standard 59,-
Finlandia 49,-
Amundsen ochucená dle výběru (Flavored vodka by choice) 45,-
Gin
Beefeater 55,-
Broker´ s 69,-
Cognac a Brandy, Cognac and Brandy
Metaxa 5* 55,-
Metaxa 7* 79,-
Hennessy V.S. 89,-
Martell V.S. 89,-
Remy Martin V.S.O.P. 139,-
Godet Pearadise 139,-
Ostatní destiláty, Other distillates
Griotka 40,-
Božkov Tuzemák 40,-
Fernet stock 40,-
Božkov zelená 40,-
Becherovka 45,-
Slivovice Jelínek 45,-
Hruškovice Jelínek 45,-
Vaječný likér 40,-
Malibu 49,-
Jagermaister 59,-
Absint 69,-
Baileys 69,-
Kahlúa 59,-
Amaretto 55,-
Grappa 59,-
Calvados V.S.O.P. 109,-
Pastis 59,-
Míchané nápoje, Coctails
Aperol spritz 70,-
Cuba libre 99,-
Piňa colada 99,-
Tequila sunrise 115,-
Sex on the beach 115,-
B52 99,-
Nealkoholické nápoje, nonalcoholic drinks
Mattoni 32,-
Aquila 32,-
Pepsi 37,-
Tonic 37,-
Domácí limonády (dle výběru) 55,-
Domácí ice tea 45,-
Red Bull 60,-
Kofola 0,3 35,- 0,5 45,-
Karafa vody s citrónem grafe of water with lemon 20,-
Teplé nápoje, Hot drinks
Espresso 40,-
Turecká káva Turkish coffee 40,-
Vídeňská káva Coffee with whipped cream 55,-
Latté 55,-
Cappuccino 55,-
Alžírská káva Coffee with liqueur 89,-
Irská káva Irish coffee 99,-
Frappe 55,-
Čaj dle nabídky Tea by choice 40,-
Horká čokoláda Hot chocolate 49,-
Hot drink dle nabídky (sezónní) Hod drink by choice (seasonal) 40,-
Grog 50,-
Svařené víno mulled wine 50,-
Punč 50,-
Griotka 50,-